妊娠後期の浮腫が酷いので日々減塩に
励んでいるわけですが、食べるものにも
制限があって食いしん坊の私にとっては
寂しい食生活・・・(ノω・、)
そんな中「スーパーで鯵が安かった!」
と鯵を4匹買ってきたqoosuke。

なんと
「自家製干物を減塩仕様で作ってみる!」
と挑戦してくれました。
私もワンコ用のオヤツは天日干しして作ってたけど
干物は初挑戦です。
ドキドキです。
減塩仕様の塩水に漬けていると思われる写真。
↓

レシピは・・・qoosukeがネットで調べながら
やっていたので今度教えていただきましょう(^ー^* )
さて一晩塩水に漬けたら天日干し。
これは1日中家に居る私の担当!
ちょうど暑い日だったのでラッキーでした☆
初めての試みに、気になって何度も干し具合を
チェックしてた私。

猛暑の中、朝から夕方ぐらいまで干して
いただけで・・・
ほ~ら!!!
ホントに鯵の干物ができちゃいましたよ。

優ちゃかも熱い視線を送ってます(笑)
干物がたった1日で出来るなんてビックリでした!
そして、この日の晩ご飯はもちろん
出来たての鯵の干物。

身もふっくらの出来栄えで、塩加減もちょうど
よくて、本当に美味しい干物をいただけて幸せでした。
スーパーなどで売っている干物はいろいろな添加物
を使っているし、今の私にはしょっぱいから
もっと作り置きしておきたいな。
みなさんも機会があったら是非お試しください。
簡単(みたい)ですよ~♪
久々ワンコご飯。

鯵が激安だったこの日、まぐろも安く手に入ったので
ケント兄と優ちゃかもお魚メニューです。
今夜はまぐろチャーハンにしてみました。
☆おまけ動画☆
私のお腹の中でウニョウニョ動く赤ちゃん。
まるでエイリアンみたい(笑)

いつも動画を撮り始めると少し大人しくなっちゃう。
ちょっと恥ずかしがり屋の女の子かも( ´艸`)
励んでいるわけですが、食べるものにも
制限があって食いしん坊の私にとっては
寂しい食生活・・・(ノω・、)
そんな中「スーパーで鯵が安かった!」
と鯵を4匹買ってきたqoosuke。
なんと
「自家製干物を減塩仕様で作ってみる!」
と挑戦してくれました。
私もワンコ用のオヤツは天日干しして作ってたけど
干物は初挑戦です。
ドキドキです。
減塩仕様の塩水に漬けていると思われる写真。
↓
レシピは・・・qoosukeがネットで調べながら
やっていたので今度教えていただきましょう(^ー^* )
さて一晩塩水に漬けたら天日干し。
これは1日中家に居る私の担当!
ちょうど暑い日だったのでラッキーでした☆
初めての試みに、気になって何度も干し具合を
チェックしてた私。
猛暑の中、朝から夕方ぐらいまで干して
いただけで・・・
ほ~ら!!!
ホントに鯵の干物ができちゃいましたよ。
優ちゃかも熱い視線を送ってます(笑)
干物がたった1日で出来るなんてビックリでした!
そして、この日の晩ご飯はもちろん
出来たての鯵の干物。
身もふっくらの出来栄えで、塩加減もちょうど
よくて、本当に美味しい干物をいただけて幸せでした。
スーパーなどで売っている干物はいろいろな添加物
を使っているし、今の私にはしょっぱいから
もっと作り置きしておきたいな。
みなさんも機会があったら是非お試しください。
簡単(みたい)ですよ~♪
久々ワンコご飯。
鯵が激安だったこの日、まぐろも安く手に入ったので
ケント兄と優ちゃかもお魚メニューです。
今夜はまぐろチャーハンにしてみました。
☆おまけ動画☆
私のお腹の中でウニョウニョ動く赤ちゃん。
まるでエイリアンみたい(笑)

いつも動画を撮り始めると少し大人しくなっちゃう。
ちょっと恥ずかしがり屋の女の子かも( ´艸`)
コメント
コメント一覧 (3)
こーゆうの見ると、あともう1人欲しいなって思っちゃうな~ [ベビー]
頑張って元気な赤ちゃん産んでくださいよ~っ [お願い]
ご主人は何でも作っちゃう人ですね。脱帽です [拍手]
ちゃんと塩分のことを考えて干物まで作ってくれるなんて・・・ 優しいご主人ね。羨ましいわ・・・
私が妊娠中、家の旦那なんか、実家から塩分ばっちりの沢庵を持ってきたわよ・・・ [ひと叫ぶ]
おりえー!
明日から急きょ入院することになっちゃったよぉ [ひと叫ぶ]
無事に赤ちゃんに会えるように祈っててね [お願い]
一夜干しですね [にんまり] 塩加減を自分で出来るからいいよね [OK]
↑緊急入院って [青くなる]
無事出産をお祈りしてます [お願い]