2 月 07 2007
豚ガラ 何ができるかな
引っ越してきた家の近所は激安[:どんっ:]スーパーがない[:！！:][:泣き顔:]
付近には、ちょっと高めなお店があるんだけど「ここはセレブな奥様が来るお店よ、私が買いに来る様なお店じゃないわ[:ノーノー:]」・・・といたたまれない気持ちでお買い物をしていたけど、先日ついに見つけました[:拍手:]激安スーパーを[:ぴかぴか:]
お肉やお魚も[:NEW!:]新鮮ぽいし、充実しているわ[:拍手:]
そしてこんなものを発見[:見る:]
ケントと優のオヤツに最適[:！？:]
でもどうやって食べさせよう[:？:]
と思いながらも、安かったから購入[:るんるん:]
家に帰って相方と考えたのが「圧力鍋で蒸す」[:プシュー:]
これで骨が柔らかくなるハズ[:ひらめき:]
約２０分後にはとてもいいかほりと共にできあがった豚ガラ[:豚:][:るんるん:]
スープは大好きなとんこつラーメンができそうなほどいい香り～
とりあえず味見してみたんだけど、骨の周りのお肉だから柔らかくてジューシーで、ケントと優のこと、そっちのけで試食会しちゃいました[:イヒヒ:]
結局、思っていた程骨は柔らかくならず・・・[:パクッ:]
お肉が冷めてから、相方にガンガン骨を砕いてもらってオヤツが完成[:ハート大小:]
さて[:楽しい:]ケント＆優[:！！:]ご試食ターイム[:かわいい:]
