8 月 06 2008
ゆかり失敗の巻
うちのmiyuさん、楽しみにしていた「ゆかり作り」に失敗
したらしいですよ。
天日干しした紫蘇。
紫蘇が、もう若干パリっ!としなかったから、オーブンで
様子を見ながら・・・
のつもりが、ちょっと目を離した隙にちょっと焦がしちゃったんだって。
この時点で失敗だと分かってたみたいなんだけど
どうしても最後までやりたかったmiyuはね・・・
更なる失敗の原因を重ねちゃってね。
↑
茶色に焦がした紫蘇を更にミキサーにかけた図。
本当は包丁で刻むのが正解だけど、メンドウだったから
ミキサーで様子をみながら・・・
のつもりが、調子にのって顆粒状にまでしちゃったんだって。
「つもり」ばっかりだよね。
おバカだね・・・( ̄w ̄) ぷっ
でも、お気に入りの瓶に詰めてちょっとだけ嬉しそうだったよ。
でも、味は「ゆかり」だったから、なんかの和え物にでも
使おうかなっ♪(*´▽`*)て言ってたよ。
ま、次がんばりなはれ~
ついでに、昨日のオレ達の晩ご飯だよ。
最近、雷ばかりで元気も食欲もでないオレの為に
ハツをトッピングしてくれたんだよ。
あとは、オクラ・赤ピーマン・もやし・ニンジン・ブロッコリー
鶏ひき肉少しと、白米も少な目に入ってたよ。
でも全部食べれなかったょ。
だって大袋のままの
シーオーガニックが、間違えてドバ!って
入っちゃったんだってさ。
なんか失敗だらけだ(笑)。









ちょっと焦げちゃっても細かすぎちゃっても
ゆかり味だったらOK>▽<
ケントくん「ボクは充分つやつやだからこんなに入れなくていいよ」って残しちゃったのかな
おいしそうなのに残念でしたね(ノ_-。)
めずらしくプチNG連発しちゃったみたいですが
来年リベンジゆかり作り!!
☆ウチでシソを干したら間違いなく
まろべりに食べつくされちゃいます
Comment by ちゅりぷ
2008 年 8 月 6 日 @ 5:23 PM
ちゅりぷさんへ
うふふ♪プチNGなんて日常茶飯事な私(笑)
失敗してもめげないけど、その代わり特に反省もしないので進歩に欠ける人生を送ってます~^^
ゆかりはもちろん!来年再挑戦しますよ~^^
失敗は成功の元なり♪
て、まろべりちゃんは紫蘇食べちゃうのね(笑)
紫蘇は香りがいいからかな~
夏ばて知らずで過ごせそうね*^^*
毎日暑いけどガンバレ~☆
Comment by miyu
2008 年 8 月 7 日 @ 1:50 PM
いつもコメントありがとうございます
今日は私が初コメントです
ケントくんかわいいですね
ドッグランはあこがれの場所です
いつかウルもドッグランデビュー?
Comment by ウルママ
2008 年 8 月 7 日 @ 8:32 PM
画像だけ見たら、まるでココアみたい( *´艸`)
Comment by atekatsu
2008 年 8 月 8 日 @ 12:27 AM
ゆかり、残念!! でもお料理に使えそうです♪ 酢の物にチラッとかけても おいしそう^^。 来年、また頑張りましょう!! にしても ケントくんの渋いお顔が ちょっとセクシィ~で 男前です!
Comment by ririma
2008 年 8 月 8 日 @ 12:41 AM
ウルママさんへ
ようこそ^^いらっしゃいませ♪
ウルたんね、ミルクママさんのところに来たときから、なんだかケントと重なるところがあって似てるなって思っていたので、気になっていたの。
ウルママ家に出会えて本当に幸せになって嬉しいです☆
今度はドッグランデビューも目標の1つかな^^
いつかドッグランで楽しく遊ぶウルたんに会えるかな~
気長にの~~んびりと練習ね^^
Comment by miyu
2008 年 8 月 8 日 @ 9:23 AM
atekatsuさんへ
私も「ココアみたい!」って思いながら写真撮ってました(笑)
今日のお弁当にふりかけてきましたよ( *´艸`)
Comment by miyu
2008 年 8 月 8 日 @ 9:26 AM
ririmaさんへ
ゆかり残念でした~☆今一歩のところでした(笑)
適当な私はいつもこんなモンですぅ( ´艸`)
今夜辺り酢の物にチラっといってみようかな♪
ケント兄の渋さ、分かってくれたのね♪(←親ばか)
男前なところにベタ惚れな私ですぅ(*^^*)
Comment by miyu
2008 年 8 月 8 日 @ 9:30 AM